Mô tả sản phẩm
Gạo ST25, niềm tự hào của nông nghiệp Việt Nam đã hai lần được vinh danh là "gạo ngon nhất thế giới" vào năm 2019 và 2023. Thành tựu này không chỉ khẳng định chất lượng vượt trội của gạo Việt mà còn nâng cao vị thế của đất nước trên bản đồ lúa gạo toàn cầu.
Thời gian này đang là chính vụ của gạo ST25 nên gạo rất ngon, dẻo và đậm vị ( vụ mùa tháng 4 hàng năm).
Nguồn gốc và quá trình phát triển
Gạo ST25 hay còn gọi là gạo thơm Sóc Trăng, là kết quả của hơn 20 năm nghiên cứu và lai tạo bởi kỹ sư Hồ Quang Cua cùng nhóm cộng sự. Giống lúa này thuộc dòng lúa thơm đặc sản của Sóc Trăng, nổi bật với khả năng kháng mặn tốt và chống chịu sâu bệnh, phù hợp với thổ nhưỡng vùng Đồng bằng sông Cửu Long. So với các giống lúa thơm nổi tiếng khác, ST25 có ưu thế về mùa vụ khi có thể canh tác 2-3 vụ/năm với năng suất và chất lượng ổn định .
Đặc điểm nổi bật
Gạo ST25 có hạt dài, trong suốt và mùi thơm đặc trưng của lá dứa hòa quyện với hương cốm non. Khi nấu chín, hạt cơm mềm, dẻo, không bị dính và giữ nguyên hạt, tạo cảm giác ngon miệng và hấp dẫn. Đặc biệt, tỉ lệ hấp thụ nước của gạo ST25 rất thấp (1 gạo - 0,8 nước), giúp hạt gạo không bị vỡ khi nấu.
Thành tựu và giải thưởng
Năm 2019, tại cuộc thi "Gạo ngon nhất thế giới" do The Rice Trader tổ chức tại Philippines, gạo ST25 đã xuất sắc vượt qua nhiều đối thủ mạnh như Thái Lan và Campuchia để giành giải nhất. Đây là lần đầu tiên một loại gạo của Việt Nam đạt được danh hiệu cao quý này. Tiếp nối thành công, năm 2023, gạo ST25 một lần nữa được vinh danh tại cuộc thi tương tự, khẳng định vị thế và chất lượng vượt trội của gạo Việt trên thị trường quốc tế.
Tầm quan trọng đối với nông nghiệp Việt Nam :
Việc gạo ST25 liên tiếp đạt giải thưởng quốc tế không chỉ là niềm tự hào mà còn mở ra cơ hội lớn cho ngành lúa gạo Việt Nam. Nó thúc đẩy nông dân áp dụng các kỹ thuật canh tác tiên tiến, nâng cao chất lượng sản phẩm và tăng cường xuất khẩu. Đồng thời, gạo ST25 cũng góp phần nâng cao thu nhập cho người nông dân và thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.
Gạo ST25 không chỉ là minh chứng cho sự nỗ lực và sáng tạo của các nhà khoa học Việt Nam mà còn là biểu tượng của chất lượng và uy tín của nông sản Việt trên thị trường quốc tế. Việc tiếp tục duy trì và phát triển giống gạo này sẽ góp phần quan trọng vào việc nâng cao vị thế của Việt Nam trong ngành lúa gạo toàn cầu.
Chúng tôi cam kết gạo ST25 chuẩn không pha tạp và gạo vụ mới cơm ngon dẻo.
Hỏi đáp & đánh giá sản phẩm